ご飯の上にハンバーグと目玉焼きをのせ、デミグラスソースのようなものをかけてるハワイの料理。
なんだかファーストフードの手軽さ感覚があるんですが、
きりっと日焼けしたサーファーが
「ロコモコ」を食べてるとこれが絵になるんですね・・^^。
それでは、僕の大好きなハワイアンロックの名曲をどうぞ♪
とにかくカッコイイ!!ハワイサーフロック パブロクルーズ
フリーライド
私事ですが、昔、学生時代、どうしても本場のジャズが聴きたくて、いまでいう卒業旅行にアメリカへ一人旅をしてきました。
治安面や一人という心細さもあり、ちょっぴり勇気のいる旅でしたが、そこ(ニューヨーク)で聴いたジャズは、想像どおり躍動感に あふれ、エネルギッシュなものでした。
ジョン・コルトレーンの泣いているかのようなテナーサックスが聴ける「Ballads(バラッド)」。
マイルス・デイビスとキャノンボール・アダレイの共演 あの名曲枯葉がすごい「Somethin'Else」。などなど・・。LP盤で聴き入っていたのが懐かしいです(^^ゞ
ニューヨークファブリックとイタリア革のブックカバー
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